بشوربة الخضار اقضي على برد الشتاء

المقادير :

•    قرع

•    بطاطس

•    قرنبيط

•    بسلة

•    كرات

•    كوسا

•    1/2 لتر مرق

•    ملح

•    فلفل

•    لحمة أو فراخ مكعبات

الطريقة :

1.    نضع اللحم في الماء لتنضج في إناء على النار ثم ضيفي الكرفس والبطاطس والكرات والبصل والقرنبيط والفلفل والملح واتركيهم على النار إلى أن يتم النضج وتقدم ساخنة .