الخبز الفرنسي بالخضار والجبن

المقادير :

1 رغيف خبز فرنسي .
1 بصلة متوسطة .
2 جزر متوسط .
حبة فلفل احمر .
حبة فلفل اخضر .
200 جرام شيدر.
2 ملعقة كبيرة مايونيز .
رشة ملح .
رشة فلفل اسود .
كوب زيتون أسود .
كوب موزاريلا.

الطريقة :

– يقطع الخبز الفرنسي الي قطع صغيرة وضعيه في صينية للفرن .

– قطعي كل من البصل والجزر , والفلفل والجبنة واخلطيهم مع بعضهم وضعيهم في قدر علي النار مع التقليب الجيد .

– قومي برفع القدر بعد ذوبان الجبنة بعيداً عن النار , ثم اضيفي اليه المايونيز ورشة من الملح .

– ثم قومي بتوزيع الخليط علي الخبز الفرنسي وضعي عليه الزيتون والموزريلا , ثم تحمر الصينية في الفرن .

– ثم قدميها ساخنة .

وبالهنا والشفا