المكونات:
فول مدمس
نص معلقة صغيرة ثوم مهروس.
حبة فلفل رومي.
كوب عصير طماطم.
ملح وفلفل وكمون.
2 معلقة زيت.
الطريقة:
1. في إناء يوضع الزيت على النار ثم يضاف الثوم ويقلب حتى يتحول لونه إلى الذهبي.
2. يضاف عصير الطماطم ويقلب.
3. يضاف الكمون والملح والفلفل ثم يغطى الإناء ويترك على نار هادئة.…
Read More...
Browsing Category
وصفة سحور
وصفة سحور
فول بالزيت الحار
المكونات:
1 كوب فول مهروس.
2 ملعقة كبية من الزيت الحار.
كمون وملح وشطة حمراء (حسب الرغبة).
عصير ليمونة واحدة.…
فول اسكندرانى بالطماطم
المكونات:
كوب من الفول المدمس.
1 حبة طماطم المقطعة.
1 حبة بصل صغيرة مفرومة.
عصير ليمونة واحدة.
نصف ملعقة…
فول بالثوم
المكونات:
1. كوب فول مدمس.
2. فص ثوم مهروس.
3. ملاعق زيت.
4. فلفل وملح وكمون.
الطريقة:
1. يوضع الزيت في…
فول باللحمة المفرومة
المكونات:
1 كوب فول مهروس أو صحيح (حسب الرغبة).
1/4كوب لحمة مفرومة.
1 حبة بصل مفروم.
ملح وفلفل (حسب الرغبة).…
فول بالسجق
المكونات:
1 كوب فول مدمس.
200 جرام سجق بلدي.
4 ملاعق زيت.
2 حبة ليمون.
ملح وفلفل وكمون.
الطريقة:
1.…
طبق فول بالحمص
المكونات:
1 كوب فول.
½ كوب حمص معلب أو 2 ملعقة حمص محضر بالمنزل.
4 ملاعق زيت.
2 حبة ليمون.
ملح وكمون وفلفل.…
فول بالزبد والسمسم وعجة بالبسطرمة للسحور
فول يالزبد والسمسم
فول بالزبد والسمسم
المكونات:
كوب فول مدمس.
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).
3 ملاعق كبيرة…
فول بالطحينة والبقدونس
المكونات:
1 كوب فول مدمس.
1 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم.
1/2 معلقة صغيرة ثوم…
وصفة سحور ” فول بالبيض والزعتر “
المكونات:
كوب فول مدمس.
عصير ليمونة واحدة.
ملح وفلفل أسود و كمون (حسب الرغبة).
زيت.
دقة زعتر.
2 بيضة…