سلطة الموزاريلا الإيطالية اللذيذة

اليكم طريقة عمل سلطة الموزاريلا الإيطالية .
المقادير :

2 طماطم .
جبن موزاريلا مقطعة الي شرائح .
ريحان طازج ومغسول .
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون .
2 ملعقة كبيرة خل تفاح أو عنب .
1/4 زيتون أسود أو عادي .
1/4 أوريغانو .
ملح .
فلفل .

الطريقة :

– تقطع الطماطم إلى شرائح رقيقة.

– تقطع الموزاريلا إلى شرائح سماكتها نصف سنتيمتر.

– في وعاء صغير، امزجي الخل وزيت الزيتون والأوريغانو والملح والبهار.

– رتبي شرائح الطماطم وفوقها شرائح الموزاريلا ثم حبات الزيتون في طبق التقديم.

– أسكبي الصلصة فوق السلطة، ثم زينيها بأوراق الريحان وقدميها.