المكرونة بالكريمة والثوم من الأطباق الجانبية السريعة والمغذية .
المقادير :
• مكرونة فوتشيني مسلوقة ” أي نوع ”
• صدور دجاج مقطعة شرائح
• جبنة موزريلا
• بصلة متوسطة
• كريمة لباني
• ربع ملعقة صغيرة ثوم مفري
• ملح وفلفل اسود
الطريقة :
1. أحضري وعاء وضعي فيه قليلاً من الزيت ثم ضعي عليه الثوم وقطعي البصل شرائح وضيفيه عليه .
2. بعد أن يكتسب اللون الذهبي، ضيفي الدجاج واتركيه على النار حتى ينضج .
3. أحضري المكرونة وضعي عليها الدجاج، ثم ضيفي كريمة الخفق حتى تتشبع منها المكرونة والدجاج بها بشكل جيد .
4. نضعها في صينية بايركس ونرش عليها جبنة موزريلا على الوجه .
5. أدخليها الفرن حتى تذوب الجبن ويحمر الوجه .
Comments are closed.