اليكم طريقة عمل كريب بالرومي المدخن مقدمه لكم من مطبخ طنط زيزى. بالهنا و الشفا.
المقادير
كريب مالح , أوراق
ديك رومي مُدخن , شرائح
جبن , قطع من الجبن
مايونيز , حسب الرغبة
كراث مُقطع إلى شرائح رفيعة,3 ملاعق
الطريقة
– جهزي أوراق الكريب المالح.
– ادهني الكريب بالجبن، أو المايونيز.
– ضعي ورقة خس وقطعة من الكراث ثم قطعة من الديك الرومي داخل أوراق الكريب.
– لفي الكريب الآن وقطعيه إلى ثلاث ٍقطعٍ.
وبالهنا والشفا …
Comments are closed.