
المكونات :
2ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم1
كوب فلفل اخضر مفروم
1 كوب مشروم مقطع شرائح
1 كوب كوسا مقطعة شرائح
2 كوب مرق دجاج
2 كوب طماطم مفرومة
1 كوب صلصة البيتزا
2\1 كوب سجق مقلي
2\1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2\1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
2\1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
طريقة التحضير:
في طاسة على النار نضع الزيت ,البصل و الثوم و نقلب.نضيف الفلفل الاخضر و المشروم و نقلب, نضيف الكوسا و نقلب.نضيف الملح و الفلفل و الطماطم ثم صلصة البيتزا و مرق الدجاج و نقلب.نضيف السجق و نتركها على النار لمدة 20 دقيقة .ثم نضيف الريحان والزعتر و الجبنة, و نقلبها لمدة 5 قائق
Comments are closed.