المقادير:
* 1كيلوسمك فيلية
* نصف كيلو بندورة
* حزمة كزبرة خضراء
* بهارات”حسب الرغبة”
* ملح:حسب الرغبة”
* 5 حبات بصل
طريقة التحضير:
* أولا ًنرص السمك في صينية
* ثم نضع البندورة والبصل والكزبرة في الخلاط مع الملح والبهارات
* ثم نصب الخليط السابق على السمك مع اضافة ملعقتين من الزيت
* وأخيراً نضع الصينية في الفرن الي ان ينضج السمك وصحتين.
